솔표의 모든 제품은 가장 좋은 원료만을 사용하여 만들어 집니다.
Solpyo Food's Recipes
Beer Chicken
비 어 치 킨
재료
닭 1마리, 솔표 허브솔트 1병, 올리브오일, 맥주 1캔, 쿠킹호일, 빈 박스, 차콜 또는 캠핑용 그릴
요리방법
1. 닭은 깨끗이 손질하여 겉의 수분을 제거한다.
(또는 손질된 닭을 구입하여 사용)
2. 닭 표면에 올리브오일을 골고루 발라준다.
3. 오일을 바른 닭 표면에 솔표 허브솔트를 골고
루 뿌려준다.
4. 닭다리 끝부분에 호일을 감싼 후 2/3 정도 남긴
맥주 캔을 닭의 밑부분에 꽂는다.
5. 캠핑용 그릴이나 차콜 위에 닭을 올려주시고
빈 박스를 타지 않게 잘 덮는다.
6. 1시간 30분 정도 후에 맛있는 허브 향 가득한
비어치킨이 완성된다.
Grilled Salmon
연 어 구 이
재료
후레쉬연어 1팩 (시중에 냉동포장 판매), 솔표 허브솔트 5g, 올리브오일10g, 차콜 또는 캠핑용 그릴
요리방법
1. 물을 냄비에 넣고 김이 나며 냄비 주위 물이 끓어
기포 형성 될 때까지 데워준다.
2. 준비된 물에 연어 팩을 넣고 약 20분간 더 데워
준다.
3. 데워준 연어를 꺼낸 후 올리브오일을 바른 후
솔표 허브솔트를 골고루 뿌려준다.
4. 준비된 그릴이나 차콜에 연어를 올려구워준다
5. 연어를 찔러서 걸리지 않고 쑥 들어가면 맛있는 연어구이가 완성된다.
Potato Wedges
웨 지 감 자
재료
감자, 솔표 허브솔트, 오일
요리방법
1. 감자를 삶아서 먹기 좋은 크기로 썰은 뒤 솔표
허브솔트를 솔솔 뿌려 밑간을 한다.
2. 후라이팬에 기름을 두른 후 밑간해둔 감자를
노릇하게 구워준 뒤 기호에 따라 솔표 허브솔트나
치즈가루를 살짝 더 뿌리면 맥주 안주로 그만인 웨지감자가 완성된다.