솔표의 모든 제품은 가장 좋은 원료만을 사용하여 만들어 집니다.
시 즈 닝 외
Seasoning & Etc.
[ 스테이크시즈닝 600 g ]
고기에 뿌려 숙성시키거나 야외 혹은 가정에서 사용시 고기에 뿌려 구워드시면 좋습니다. 돼지고기, 소고기 혹은 닭고기를
구우실때 뿌려주시면 고기 특유의 비린내를 잡을 수 있습니다. 각종 허브가 첨가되어 숙성시 더욱 향기로운 바베큐 혹은 스테이크를 드실 수 있습니다.
[ 스테이크시즈닝 60 g ]
고기에 뿌려 숙성시키거나 야외 혹은 가정에서 사용시 고기에 뿌려 구워드시면 좋습니다. 돼지고기, 소고기 혹은 닭고기를
구우실때 뿌려주시면 고기 특유의 비린내를 잡을 수 있습니다. 각종 허브가 첨가되어 숙성시 더욱 향기로운 바베큐 혹은 스테이크를 드실 수 있습니다.
[ 마늘후레이크 480 g ]
한국, 이탈리아 요리에 빠질 수 없는 중요한 향신료로 각종
김치 담글때 또는 국이나 찌개류, 어류, 육류요리 등 다양한
요리의 재료로 쓰입니다.
[ 마늘후레이크 60 g ]
한국, 이탈리아 요리에 빠질 수 없는 중요한 향신료로 각종
김치 담글때 또는 국이나 찌개류, 어류, 육류요리 등 다양한
요리의 재료로 쓰입니다.
[ 양파후레이크 480 g ]
한국, 이탈리아 요리에 빠질 수 없는 중요한 향신료로 각종 김치 담글때 또는 국이나 찌개류, 어류, 육류요리 등 다양한 요리의 재료로 쓰입니다.
[ 양파후레이크 60 g ]
한국, 이탈리아 요리에 빠질 수 없는 중요한 향신료로 각종 김치 담글때 또는 국이나 찌개류, 어류, 육류요리 등 다양한 요리의 재료로 쓰입니다.
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[ 베트남건고추 1 kg ]
쁘릭끼누종으로 쥐똥고추라고 불리우며 청양고추보다
맵기가 강하여 매운 요리에 많이 사용됩니다.
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[ 베트남건고추 500 g ]
쁘릭끼누종으로 쥐똥고추라고 불리우며 청양고추보다
맵기가 강하여 매운 요리에 많이 사용됩니다.
[ 베트남건고추 120 g ]
쁘릭끼누종으로 쥐똥고추라고 불리우며 청양고추보다
맵기가 강하여 매운 요리에 많이 사용됩니다.
[ 크러쉬드레드페퍼 340 g ]
매운 고추를 거칠게 빻은 제품으로 면, 쌀요리와 국물요리 등에 사용 시 강렬한 매운맛을 낼 수 있습니다. 거칠게 빻아 고추씨가 눈에 보일 정도로 입자가 살아있어 피자나 파스타 요리에 데코 겸용으로 뿌려서 즐기기도 합니다.
[ 크러쉬드레드페퍼 40 g ]
매운 고추를 거칠게 빻은 제품으로 면, 쌀요리와 국물요리 등에 사용 시 강렬한 매운맛을 낼 수 있습니다. 거칠게 빻아 고추씨가 눈에 보일 정도로 입자가 살아있어 피자나 파스타 요리에 데코 겸용으로 뿌려서 즐기기도 합니다.
[ 케이엔페퍼 500 g ]
육류요리를 할 때 맛을 진하게 하지 않으면서도 매운맛만 첨가하고 싶을때 쓰면 좋습니다. 핫소스나 칠리 파우더, 칠리 콘 카르네와 같은 매운요리에 쓰입니다. 또 극소량을 치즈소스나 마요네즈에 머스타드 대용으로 넣어서 색을 내는데 사용할 수도 있습니다.
[ 찹쌀가루 300 g ]
각종 김치를 담글때나 떡, 경단, 새알심, 전, 죽과 같은 요리를
만들 때 편리하게 사용되며 해물찜 등의 찜요리나 중화요리의 농도 조절용, 튀김요리시 더욱 바삭하고 쫀득하며 감칠맛을
살리는데 사용합니다.
[ 감자맛전분 500 g ]
국수, 수제비, 옹심이 등의 각종 반죽요리나 부침개, 튀김, 치킨 등에 활용해 바삭한 식감의 요리를 만드는데 좋습니다.
[ 치자가루 400 g ]
튀김이나 전의 재료, 국수, 수제비 반죽 등에 활용할 수 있으며 우유, 요구르트에 섞어 음용도 가능합니다. 예로부터 염료, 식용색소 및 식품으로 다양하게 사용되어 왔으며 떡이나 제과제빵 등에 색과 맛을 내는데 사용하면 좋습니다.
[ 양꼬치시즈닝 450 g ]
양고기와 양꼬치를 먹을때 양고기의 냄새를 잡아주며 큐민의
진한 향과 매운 향을 함께 가지고 있고 첫 맛은 매콤하고 끝 맛
은 짭짤 달큰한 맛을 가긴 시즈닝 제품입니다.
양고기와 양꼬치를 먹을때 양고기의 냄새를 잡아주며 큐민의
진한 향과 매운 향을 함께 가지고 있고 첫 맛은 매콤하고 끝 맛
은 짭짤 달큰한 맛을 가긴 시즈닝 제품입니다.
[ 양꼬치시즈닝 60 g ]
[ 파프리카시즈닝 450 g ]
생선요리, 면요리, 소시지, 샐러드, 파스타 소스, 피자 등의 약간 매운맛과 독특한 향기, 선명한 붉은색을 구현하기 위해 사용
합니다.
[ 칠리시즈닝 450 g ]
매운맛이 강한 소스로서 파스타, 피자, 햄버거, 쌀국수, 해산물요리 등에 다양하게 사용하며 멕시코 요리에 주로 쓰입니다.
튀김, 스프링롤 등의 디핑소스로 활용하면 칼칼한 맛이 느끼한 맛을 잡아주어 좋습니다.
[ 케이젼스파이스 450 g ]
미국 남부 이주 프랑스인들의 요리 방식으로 치킨이나 생선
튀김옷을 만들때 또는 샐러드나 볶음밥에 매콤하며 독특한
향을 내기 위해 사용합니다.
[ 맵싹한 시치미 80g ]
우동 등의 일본식 요리에 마지막 첨가하여 비린맛을 잡아주고
칼칼한 풍미를, 더해주는 향신료 입니다.